TUTU HI FI BARRILES UNICOS PINOT NOIR 2024

Limited production | 1.000 bottles.

Producción limitada | 1.000 botellas.

100% Pinot Noir de Paraje Altamira

100% Pinot Noir de Paraje Altamira

HI FI es la alta fidelidad de Tutu, donde queremos mostrar la precisión, la pureza y la claridad en el mensaje de estos barriles únicos, que por diferentes razones dieron vinos especiales, mostrando el punto más alto de la expresión de la variedad en suelos calcáreos. Así como escuchar música en Hi-Fi puede mejorar el estado de ánimo, reducir el estrés, estimular el cerebro y potenciar la experiencia sensorial, queremos que con Tutu Hi Fi transites esas sensaciones tomando vinos únicos. Micro vinificación con levaduras indígenas en bines de plástico con levaduras indígenas con un 20% de racimo entero. Crianza en barricas de roble francés de 400 l de varios usos durante 12 meses.

HI FI is Tutu's high-fidelity wine, where we aim to showcase the precision, purity, and clarity of these unique barrels. These barrels, for various reasons, yielded exceptional wines, representing the pinnacle of varietal expression in calcareous soils. Just as listening to Hi-Fi music can improve mood, reduce stress, stimulate the brain, and enhance the sensory experience, we want you to experience these sensations with Tutu Hi Fi by enjoying these unique wines. Micro-vinification with indigenous yeasts in plastic bins with 20% whole cluster fermentation. Aged in 400L French oak barrels (used multiple times) for 12 months.